足立区の未来
向けたアクション

小さな一歩の積み重ねで、
足立区の未来がつくられています。

2024.10.23
区の取り組み

2024.11.24開催 足立区版SDGsイベントぐるぐる博 in アヤセ 良人良店物販

PROFILE

Petit Bonheur

足立区東和で搾りたてオレンジジュースとクロワッサンの専門店としてカフェレストランを営業しております。
ご注文を頂いてからお客様の目の前で搾るオレンジジュースは、旬のオレンジを5~6個使用しご提供。ジュースを作るマシーンはエンタメ性もあり、老若男女とわず人気です。また、焼きたてクロワッサンは「こんなに美味しいクロワッサンはじめて食べた!」という感想をたくさん頂くほどの、こだわりの生地と発酵バターで焼いたクロワッサンです。ぜひ、お店に感動体験しに来てください♪

Petit Bonheur
【当日の出店内容】焼きたてクロワッサン・チョコクロワッサンドーナツ等の販売

Petit Bonheur

ぐるぐる博 in アヤセ 出店者

活動のきっかけ・活動に対する想い
看板商品を通じて地域の方々のコミュニティスペースを作りたいと2021年に開業。
お子様向けのイベントをメインに色々な方に参加していただけるイベント等も開催し、地域の方々にお楽しみいただいております。
今年に入り、藝大生のアート作品を展示したギャラリーカフェを新たにOPEN。
「近くに藝大生の寮があるのは知っているけれど、彼らの作品を見る機会がなかった!」とお客様に喜ばれております。
搾りたてオレンジジュース×クロワッサン×藝大生アート=地域コミュニティの活性化をはかり、アートを通じ心身ともに健康で明るい街づくりに貢献できれば!と思っております。

ぐるぐる博でチャレンジしたいこと
昨年開催時に出店させていただきました。
2021年に開業以降はじめてこんなにクロワッサンを焼いた!!という一日でした。
昨年の記録を上回る個数の焼きたてクロワッサンを会場にお届けし、たくさんの方に「美味しい♪」という笑顔を、ぐるぐる連鎖させることができれば!!とスタッフ一同、今から意気込んでおります。

普段取り組んでいるSDGsなこと
搾りたてオレンジジュースを搾ったあとの皮を乾燥させ、バスソルトを製造・販売。
抽出した後のコーヒーの粉も乾燥させ、たい肥や消臭剤として必要な方に無料配布。

来場者の方へ一言
当日はご提供できませんが、「搾りたてオレンジジュース」をぜひお店に飲みに来てください♪ぐるぐるオレンジが機械の中を回って、あっという間に美味しいフレッシュオレンジジュースに変身します!

リンク
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関連するSDGsゴール

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